Пластинчасті сегментні клапани працюють за дуже простим, але ефективним принципом.

Центральний дросельний орган – взаємно ковзні та ущільнюючі сегментні диски – встановлені в корпус клапана перпендикулярно напряму потоку. На неповоротному диску, геометрія якого визначає пропускну здатність та характеристику, за допомогою тяги по дотичній повертається поворотний з однаковою кількістю сегментів, внаслідок чого вільна площа перерізу сегментів безперервно змінюється. Незалежно від наявної різниці тиску, за рахунок пружинного пакета рухомий сегментний диск постійно притискається до зафіксованого диска. Завдяки цьому напрямок потоку та монтажне положення клапана можуть вибиратися довільно. За рахунок такої унікальної конструкції пластинчасті сегментні клапани є одним з небагатьох видів арматури, що поєднують у собі точність регулювання при екстремальних умовах експлуатації з високим ступенем герметичності; крім того, ці клапани практично не схильні до зносу навіть при роботі в злегка забруднених середовищах.